Kama cepumi ar banānu (bez cukura)

Grupa: Klijas, Kama

Sastāvdaļas:
350 g kama miltu, 2 lieli gatavi banāni (~250 g bez mizas), 80–120 ml piena (vai ūdens), ½ tējk cepamais pulveris (pēc izvēles), šķipsna sāls
👉 (pēc izvēles)
kanēlis, vaniļa, rieksti vai rozīnes

Pagatavošana:
1️⃣ Banāni
saspaidi ar dakšiņu vai sablendē 👉 masa jābūt kā biezenis
2️⃣ Mīkla
Bļodā liec:
banānus, pienu, kama miltus, cepamo pulveri 👉 samaisi līdz viendabīgai masai
3️⃣ Konsistence
masa būs biezāka nekā pankūku mīkla, ja pārāk bieza → pievieno pienu, ja šķidra → pievieno kama miltus
4️⃣ Veidošana
uz pannas ar karoti liec porcijas, viegli saplacini
🔥 Cepšana
180 °C, 12–15 min
👉 līdz viegli brūni

Piezīmes:
✔️ izmanto ļoti gatavus banānus (ar brūniem punktiem)
✔️ necep par ilgu → kļūs cieti
✔️ vari beigās ieslēgt 200 °C uz 2 min → kraukšķīgākas malas