Vieglāks krēms ar saldo krējumu un vājpiena biezpienu

Grupa: Saldie ēdieni

Sastāvdaļas:
200 g saldā krējuma 35%
200–250 g vājpiena biezpiena
1–2 ēdk. pūdercukura vai cukura
pēc vēlēšanās:
1 tējk. vaniļas cukura
2–3 ēdk. ievārījuma
ogas

Pagatavošana:
2. Sagatavo biezpienu
Ja biezpiens ir graudains, to:
sablendē
vai
izspied caur sietiņu
vai
kārtīgi samaisi ar karoti

Ja gribi maigāku konsistenci, vari pievienot:

1–2 ēdk. piena
3. Sajauc kopā
Putukrējumu uzmanīgi iemaisi biezpienā
Dari to saudzīgi, lai masa paliek gaisīga

Piezīmes:
Stingrākam, biezākam krēmam:
200 g saldā krējuma
250 g vājpiena biezpiena
Gaisīgākam krēmam:
200 g saldā krējuma
200 g vājpiena biezpiena