Upeņu un biezpiena kūka

Grupa: Saldie ēdieni

Sastāvdaļas:
400 g biezpiena
3 olas
100–130 g cukura
150 g skābā krējuma
3 ēdamkarotes mannas
1 tējkarote vaniļas cukura
200 g upeņu

Pagatavošana:
Sajauc biezpienu, olas, cukuru, krējumu, mannu un vaniļas cukuru.
Iemaisa apmēram pusi upeņu.
Masu liek ietaukotā 20–22 cm formā, virsū uzber atlikušās ogas.
Cep 175–180 °C apmēram 40–45 minūtes.
Pirms griešanas nedaudz atdzesē.

Piezīmes: