Rabarberu mērce pie zivs vai putna gaļas
Grupa: Rabarberi
Sastāvdaļas:
150 g rabarberu (sagriezti), 50 ml ūdens, ½ tējk. medus, Šķipsna sāls un piparu, (pēc vēlēšanās – lauru lapa vai timiāns)
Pagatavošana:
Uz lēnas uguns vāra 10 min, līdz sabiezē. Pasniedz siltu ar sautētu zivi vai vistas fileju.
Piezīmes: