Putnu gaļas kotletes cepeškrāsnī

Grupa: Putnu gaļa

Sastāvdaļas:
(10–12 gab.):

Malta vistas vai tītara gaļa – 500 g
Ola – 1 gab.
Sarīvēts sīpols – 1 gab.
1 ēdk. kliju vai auzu pārslu (vai rīvmaizes)
1 tējk. sinepju vai jogurta (pēc izvēles – sulīgumam)
Sāls, pipari, kaltēti garšaugi – pēc garšas

Pagatavošana:
Sajauc visas sastāvdaļas, formē mazus kotlešu plakancīšus.
Liek uz cepampapīra.
Cep 180 °C ~25–30 min, apgriež pēc ~15 min.
(Pēc vēlmes – pēdējās 5 min grill režīms kraukšķīgumam.)

Piezīmes: