Klasiskā tītara boloņeze

Grupa: Putnu gaļa

Sastāvdaļas:
700 g maltā tītara fileja, 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 400 g tomātu mērces, 1 ēdk. eļļas, sāls, pipari, oregano, 300 g makaroni.

Pagatavošana:
Sīpolu un ķiploku apcep eļļā, pievieno malto gaļu, apcep līdz brūna. Iemaisi tomātu mērci, garšvielas, vāri 15 min. Sajauc ar vārītiem makaroniem.

Piezīmes: